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鶏ひき肉と納豆で!スタミナ納豆風
by まみームメモ
学校給食メニューのスタミナ納豆を簡単に作りたくて。丼ものにもピッタリ。
コツ、ポイント
ひきわり納豆の方が全体がまとまりやすいです。
材料
油
適量
チューブニンニク
お好み
チューブ生姜
お好み
鶏ひき肉
250g
酒
大さじ2
砂糖
小さじ1
出汁の素
小さじ2
醤油
お好み
納豆(ひきわり推奨)
2パック
七味唐辛子
お好み
刻み海苔
お好み
このレシピの生い立ち
知人の方からスタミナ納豆を教えてもらいこどもが食べやすいアレンジしてみました。
1.
油にチューブニンニクとチューブ生姜を熱し鶏ひき肉と酒砂糖を投入
2.
炒めたら出汁の素、醤油で味付けして納豆投入。納豆の附属のタレも入れる。
3.
汁気がなくなるまで炒めたら完成!
4.
大人は食べる前に七味唐辛子を散らし、こどもは刻み海苔をトッピング♫
https://cookpad.com/recipe/7492078
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