釜の中で混ぜて発酵
そのまま炊飯する炊飯器 米粉パン
#米粉活用 #米粉パン
コツ、ポイント
水の量は米粉により調整してください
材料
(炊飯器の大きさで1個分)
米粉(サクッと仕上がるお米の粉/NAMISATO)
350g
2.
炊飯器の保温を5分したらオフにして、30分〜1時間待ちます
3.
ヘラで混ぜてガス抜きしたら保温を10分したらオフにして、発酵で30分〜1時間待ちます
4.
ヘラで混ぜてガス抜きしたら炊飯して炊けたら釜から出します
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