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米粉のすいとん
by hide936
米粉を小麦粉の代わりに使用したすいとんです 粉を練るときは小麦粉よりも 水分を多めにしてください。
コツ、ポイント
米粉をこねる時に水加減に注意
材料
(4)
豚肉
200g
大根
2/1本
こんにゃく
200g
牛蒡
3/1本
里いも
200g
このレシピの生い立ち
小麦粉の代用レシピ
1.
材料を食べやすい大きさにカット
2.
米粉を水加減を見ながら こねる
3.
鍋で煮込んで最後に すいとんを加える
https://cookpad.com/recipe/7493255
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