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濃厚!ココアディアマンクッキー
by 葵**
純ココアで作る濃厚なチョコ味のクッキー♬ 一度食べ出したら止まりません♡♡ プレゼントにもオススメ✨
材料
(20枚くらい)
マーガリン
50g
砂糖
30g
卵黄
1個
薄力粉
100g
純ココア
10g
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコ味のクッキーが食べたい!と思い作りました さくほろ食感で、グラニュー糖のジャリジャリ感も美味しいです♡
1.
マーガリンを柔らかくする
2.
砂糖を加えて混ぜる
3.
卵黄を加えて混ぜる
4.
薄力粉と純ココアをふるい入れる
5.
粉っぽさがなくなって写真くらいにポロポロになるまで、ヘラで切るように混ぜる
6.
手でひとまとめにする
7.
細長くしてラップに包む
8.
転がして棒状にする 冷蔵庫で2時間以上寝かす
9.
分量外のグラニュー糖をまぶす
10.
1cm幅に切ってクッキングシートをひいた天板に並べる
11.
170度のオーブンで15分くらい焼く
https://cookpad.com/recipe/7493407
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