なすにチーズが絡まって激うまです!!
家族に好評で定期的に作ります!白なすでも最高に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
なすの消費の為作ってみました!!
1.
なすの皮を3箇所ピーラーで剥き、1cm幅に切る。
2.
切ったなすをボールに入れ、全体が浸るまで水を入れアク抜きをする。
(水が茶色く濁ったらアク抜き完了)
3.
水を切ったなすを耐熱容器に並べ、レンジで火が通るまでチンする。
4.
火が通ったら取り出し、とろけるチーズをおく。
5.
トースターでチーズがとろけるまで焼き、完成!!
お好みで醤油をかけて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/7494893
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