文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぎょうざの皮でサモサ
by ともこキッチン
さくさく、ほくほく、おいしい♪
コツ、ポイント
たまねぎと一緒に合びきミンチ50ぐらいを一緒に炒めて混ぜてもおいしい。中身はジャガイモだけ・グリーンピースだけ・ひよこ豆などでも作ります。味付けは我が家風薄味になっています。
材料
(12個分)
ジャガイモ
小1個
グリーンピース
50g
たまねぎ
みじん切り大2
カレー粉
小1/4~
しょうゆ・ウスターソース
各小1/4
塩
お好みで
ぎょうざの皮
12枚
このレシピの生い立ち
インド料理店で食べて、我が家風に。
1.
ジャガイモ・グリンピースは茹でてつぶす。たまねぎはサッと炒める。
2.
調味料を混ぜ、ぎょうざの皮で包む。
3.
揚げ油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/749539
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.