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つけ麺そば
by クックODHBMD☆
旦那高評価
材料
(1人分)
生姜
10g
長ネギ
1/3本
豚肉
50g
鰹節
3g
油(ラード)
3cm
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
味の素
3振り
水
140cc
そば
1束
このレシピの生い立ち
ない
1.
長ネギをお好みで切る しょうがは千切り 豚肉は小さく切る 鰹節は電子レンジで温めて粉々にする
2.
豚肉と生姜を油をひいたフライパンでいためる
3.
1の鰹節、砂糖、醤油、酒、みりん、味の素、水、1の長ネギをいれて煮詰める
4.
鍋でそばを表記時間ゆでる
5.
完成
https://cookpad.com/recipe/7496093
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