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私のお弁当⑨やわらかい♡とりつくね弁
by jmtr315
マヨを入れると冷めてもしっとりやわらかいです。私は種を前の晩に作っておきました。まとめて焼いて、冷凍すると便利です。
材料
鳥ひき肉
300g
卵
1個
マヨ
大さじ1〜2
玉ねぎみじん切り
1/4個
塩、胡椒
各少々
片栗粉
大さじ1位
このレシピの生い立ち
最近何にでもマヨを入れている。。
1.
鳥ひき肉に卵、マヨ、玉ねぎ1/4位、塩、胡椒、片栗粉をよく混ぜる。
2.
俵形にし、フライパンで両面焼いて、火が通ったら、醤油、砂糖、みりん、酒を大さじ1〜2位ずつ入れて煮詰める。
3.
照り照りになったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7496793
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