文字サイズ:
小
中
大
印刷する
優しい味の簡単たらこパスタ
by Naoco.
簡単で美味しいたらこパスタです♪ 子供にも夫にも父母にも喜ばれる、やさしい味に仕上がっています。
コツ、ポイント
醤油の量をおさえて、だしの素と昆布茶とバターの風味を生かし、たらこの味を引き立てました。
材料
(1人前)
パスタ
100グラム
A たらこ
1腹半
A バター
20グラム
A 醤油
小さじ1
A だしの素
少々(ティースプーン半分)
A 昆布茶
少々(ティースプーン半分)
A オリーブオイル
大さじ1
B しそ
2枚
B 刻みのり
少々
このレシピの生い立ち
たらこパスタは簡単においしくからめるだけ! くどすぎず美味しくいただけます♪
1.
パスタをゆでるお湯をたっぷり沸かす。沸いたら塩を小さじ1いれて、パスタを茹でる。パスタのゆで時間は指定マイナス1分。
2.
Aをボールに入れておく。
3.
しそを刻んでおく。刻みのりと同じ幅がベスト!
4.
パスタが茹であがったら、2のボールにパスタを入れる。茹で汁も大さじ1程度入れる。
5.
4のボールを、バターが溶けるまでまんべんなく混ぜあわせ、お皿に盛ったら、B(しそ&刻みのり)をトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/749801
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.