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山東菜と鮭水煮との、簡単サラダ
by 小世界
山東菜の、しゃくしゃくした食感が好きです。 鮭の水煮と一緒に、サラダに。
コツ、ポイント
マヨネーズと白だしを同量にすると、味がまとまります。
材料
(4人分)
山東菜
1束
鮭水煮缶
1缶
マヨネーズ
小さじ2
白だし
小さじ2
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
山東菜ファンです。 この作り方は、ほかの野菜にも応用できます。 小松菜・白菜・大根・きゅうり・蕪など。
1.
山東菜は、水洗いし 5cm長さに切ります。
2.
ビニールの袋などに材料をすべて入れて、軽くもみます。
3.
冷蔵庫に入れて、食べる直前に器に装います。
4.
20230928 「鮭水煮」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。
5.
20240513 「鮭水煮」の人気検索で1位になりました。
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