魚介類も入れる簡単カレー鍋
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魚介類も入れる簡単カレー鍋
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カレー鍋に蟹、貝、魚を入れると豪華なフルコースのカレー鍋に変身！カレー鍋にマッチする材料あったら、つくれぽで教えてね
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材料：(５人分)
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| 【1】 今回は鶏がらから作成したけど、市販の蕎麦汁のもとで作った薄めの蕎麦汁で十分。これにぶつ切りにした鶏ももを煮込む。 |
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| 【2】 鶏を入れて１０分したら、カレー粉を投入。挽肉団子を加えて、肉のカレー鍋を楽しむ（表写真）。豚シャブでも美味しいよ |
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| 【3】 一段落したら、魚介類を入れて、魚のカレー鍋を楽しむ。写真は蟹のカレー鍋だよ。 |
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| 【4】 次に野菜を入れて、野菜のカレー鍋を楽しむ。青梗菜もマッチするよ。最後はうどんを入れて、カレーうどんを楽しむ |
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【コツ、ポイント】こつはなし。何でもOKだよ。ただ、煮過ぎないようにね！
【このレシピの生い立ち】カレー鍋に蟹爪など入れると豪華になります。
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