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簡単!栄養満点☆釜玉ねばねばうどん
by たろろーー
簡単で腹持ちの良いランチメニュー
コツ、ポイント
納豆...おかめ納豆の旨味 めかぶ...カネリョウの細切りめかぶ を使用していますが、どのメーカーさんでも美味しくできるとおもいます!
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
納豆
1パック
めかぶ
1パック
卵黄
1個
麺つゆ(3倍濃縮)
適量
ねぎ
お好みで
天かす
お好みで
このレシピの生い立ち
在宅ワークの際、簡単で腹持ちの良いものを食べたくて☆
1.
冷凍うどんを600w3分温める
2.
温めている間、器に納豆とめかぶを入れて、混ぜる
3.
②の器に、温まったうどんを入れ、さらに混ぜる
4.
器にラップをして、600w1分温める
5.
最後に卵黄と麺つゆをまわしかけて完成!! (お好みで、ねぎや天かすも散らすと◎)
https://cookpad.com/recipe/7499431
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