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もんじゃ焼き
by クックODHBMD☆
ない
材料
(1.5人分)
キャベツ
1/4個
薄力粉
60g
水
500cc
だしの素
小さじ1
オイスターソース
大さじ3
塩コショウ
適宜
醤油
小さじ2
天かす
.
紅しょうが
.
豚肉
100g
チーズ
.
鰹節
.
青のり
.
明太子
.
餅
2個
このレシピの生い立ち
ない
1.
薄力粉に水を少しづつ加えて混ぜる
2.
1にだしの素とオイスターソースをいれてまぜる
3.
キャベツをみじん切りにする
4.
2にキャベツ、天かす、紅しょうがなどを入れて混ぜる
5.
豚肉をみじん切りにする
6.
フライパンで5をやく
7.
4の具だけを入れて炒める
8.
輪っかを作って中心に4のタレを入れてとろみがつくまで煮つめる
9.
混ぜる
10.
チーズをトッピングする
https://cookpad.com/recipe/7500070
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