塩サバを使ってコスパ良し!パン粉焼きにしてちょっぴりランクアップ!お試しあれ!
コツ、ポイント
下味しっかり付いているのでソース無しで大丈夫です。
材料
(2人分〜)
醤油酒粕(レシピ7485379参照)
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
醤油酒粕を使って試しに作ってみました。
1.
塩サバは食べやすいサイズに切り、ビニール袋か容器に入れて下味調味料を加えよく馴染ませる。しばらく冷蔵庫で寝かす。
2.
ボウルにパン粉、青のりを入れて混ぜ合わせる。1を入れてまぶし付ける。
3.
オーブンのグリル皿に薄くサラダ油を塗る。2を並べる。お好みで野菜等も一緒に並べる。
4.
オーブンのグリルキー15分〜チン!火が通ってキレイな焼き色が付いたら焼き上がり!お皿に盛り付けて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/7500910
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