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冬にエノキの代わりに白菜焼売をしょっちゅう作っていました。夫から「これってレシピUPしてないの?」と3月に言われ、もう白菜の時期終わりやん~ということでエノキで作りレシピUP。これで年中楽しめます。レンジ調理でも味が落ちず、家族に好評。