文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ねぎ塩たっぷりなアスパラ肉巻き
by aiiko♬
豚バラ肉でアスパラ一本巻いて、たっぷりのねぎ塩だれで!間違いない組み合わせでビールが進みます。
コツ、ポイント
豚バラ肉は斜めに巻いていくと上手くいきます。
材料
(2人分)
アスパラ
3本
豚バラ肉(薄切り)
3枚
■
ネギ塩だれ
白ねぎ
15センチ
ごま油
大さじ2
シャンタン
2センチ
レモン汁
小さじ1
ニンニク
小さじ1
塩
小さじ1/3位
ブラックペッパー
小さじ1
このレシピの生い立ち
コストコでアスパラと豚バラ肉をたくさん買ったので。
1.
白ねぎをみじん切りにして、ネギ塩だれの材料と合わせる。
2.
根本をピーラーでむいたアスパラを豚バラ肉で巻いていく。
3.
2をフライパンで焼く。油がたくさん出てくるので、キッチンペーパーで拭く。
4.
カリッと焼けたら、ねぎ塩ダレをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7501186
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.