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たこわかめきゅうりの酢のもの
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ミツカン「やさしいお酢」を使うから、簡単にツンとこないマイルドな酢のものができちゃいます!お酢が苦手な人にもお勧めです!
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材料:(2人前)
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| 【1】 たこは薄切り、きゅうりはスライスしておく。わかめは戻して食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせる。 | |
| 【2】 ミツカン「やさしいお酢」と、ミツカン「追いがつおつゆ2倍」を合わせて三杯酢をつくる。 |
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| 【3】 <三杯酢>をかけて味をなじませる。 | |
| 【4】 1、を盛り付けしょうがを添える |
【コツ、ポイント】わかめときゅうりの水気をしっかりと取りましょう。 少し時間をおくと味がなじんで、より一層美味しくなります。
【このレシピの生い立ち】「やさしいお酢」を使った、ミツカンオリジナルレシピです。
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