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ちょい韓風ほうれん草のおひたし
by おでのおでん☆
いつものおひたしアレンジ
コツ、ポイント
海苔はよく混ぜていただきます。豆板醤はお好みの量で!
材料
ほうれん草
1袋(4把)
■
調味料
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
豆板醤
小さじ1/4
■
トッピング
ジャバン海苔
大さじ山盛り2
このレシピの生い立ち
変りおひたし、作りたいと思いました。
1.
ほうれん草の茎の部分を1分茹で、次に葉を沈め1分、冷水にとり、絞って水分を抜き、4~5㎝の長さに切り分け
2.
合わせた調味料と合わせ
3.
海苔をトッピングして完成です。
4.
いただきま~す。
5.
これ!使いました。
https://cookpad.com/recipe/7502964
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