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\肉球にゃんバーグ/おろしポン酢猫添え
by 猫の手は借りない
おろしポン酢でさっぱり猫! にゃんぽぽまみれのハンバーグ。
コツ、ポイント
猫型におろしを詰め込む時ははしっこまでギューっと押し込んでしっかり猫の形になるよう祈る。
材料
(1人分)
▼玉ねぎあらみじん
1/4個
▼豚ひき肉
110g
■ギューっと絞った大根おろし
100g
■ポン酢
20ml
サラダ油
小1
▲ブロ
お好み
▲人参
お好み
▲ポテト
お好み
このレシピの生い立ち
うちのにゃんぽぽはソマリとアビ。ルディなのでポン酢色。猫好きなので猫グッズ見つけるとすーぐ買っちゃう。
1.
玉ねぎはあらみじんにした後ラップして3分チンし、冷ましておく。
2.
ポリ袋に▼入れてもみもみ
3.
■は混ぜておく
4.
100均にいた、おろしを猫型にする猫グッズ。
5.
■を詰めて猫型にしておく。冷蔵庫で冷やし猫に。
6.
▼を広げたラップの上におき
7.
半分こにする
8.
右半分を4個にわけて丸める
9.
油をひいたフライパンにのせて、中火で4分
10.
ひっくり返してお水を30ml入れ蓋して5分
11.
肉球と猫と▲を程よく配置したら完成
https://cookpad.com/recipe/7504463
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