いちごアイスは、我が家の定番スイーツです。5人家族でもたっぷり食べられる量で作っています。
コツ、ポイント
いちごの量は、好きなだけ使ってください。1パックでも十分美味しくできます。
このレシピの生い立ち
傷みやすいいちごを美味しく保存するため。
3.
グラニュー糖を入れて、生クリームを泡立てる。少しあとが残るくらいに。
6.
容器に移し、2時間ほど冷凍庫で冷やす。ジップロック等でもOK。途中、混ぜると、硬くなりすぎない。
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