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いわし丼
by 世田谷保健所
時短には缶詰が便利。 手軽に作れる簡単な一品。 ~朝ごはんを食べよう~
コツ、ポイント
いわしのかば焼き缶やさばのみそ煮缶などでも美味しくできます。
材料
(4人分)
いわしのみそ煮缶
140g
きゅうり
1本
豆苗またはかいわれ大根
1/4束
七味唐辛子または山椒粉
お好みで
ごはん
400g
このレシピの生い立ち
みんなで楽しくおいしくvol.7 レシピ提案 地域の食環境づくり推進部会
1.
いわしの缶詰は身を粗くほぐしておく。
2.
きゅうりは半月に切り、豆苗またはかいわれ大根は3cmに切る。
3.
1と2を和えて、器に盛ったごはんにのせる。
4.
お好みで七味唐辛子や山椒粉をかける。
https://cookpad.com/recipe/7509640
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