はっきり言ってお肉です!!!この食感は作って食べて感じて下さい♡
コツ、ポイント
過程が多いですが1-6がカツレツの作り方で
7-8が簡単お野菜の付け合せ
9が簡単ソースの作り方♪となっております。
材料
(2人分)
豆腐(ミルフィーユ豆腐レシピID:689093)
2丁(150g×2)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんのために考えました。
1.
冷凍した豆腐をレンジで加熱、取り出して絞る、というのを繰り返します。(詳しくはレシピID:689093を見てください。
3.
2の豆腐、豚肉に塩コショウし、豆腐に豚肉をまきます。
4.
衣をつけます。小麦粉→卵→パン粉→粉チーズの順で薄~~くつけて下さい。
5.
4を焼きます。バター、オリーブオイルを入れ解け始めたら4を入れ、中弱火で蓋をし約3分
6.
ひっくり返して中火で2分位豚肉が焼けたらOKです。
7.
付け合せの野菜は、写真の様に食べやすい大きさ等にきり、塩コショウ、バターをちょびっとのせトースターで焼きます。簡単♡
8.
5をトースターでまず5分、その後上の写真のようにしめじ、アスパラのうえにホイルをかけ、更に5分
9.
ソースを作ります。ソースの材料を小皿に入れ、レンジで(1000Wで10秒)加熱したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/751013
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