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豚こまアスパラネギマヨ卵炒め
by natsu824
大人も子供も好きな味
コツ、ポイント
マヨはお好み
材料
マヨネーズ
大さじ3くらい
豚こま
200gくらい
アスパラ
2本
ネギ
1/2本
卵
2個
このレシピの生い立ち
野菜と卵の炒め物、いつもガリバタか塩コショウばかりだから、マヨってみた
1.
フライパンにマヨネーズを入れ 豚こまを弱火〜中火で色が変わるくらいまで炒める
2.
切ったアスパラとネギをぶち込んで 塩コショウで味を整える
3.
全体に火が通ったら溶き卵をぶち込んで 全体的に絡んだら火を止めて完成
https://cookpad.com/recipe/7510234
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