混ぜ混ぜ♪チラシ寿司
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混ぜ混ぜ♪チラシ寿司
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華やかにしたくって、頑張りました☆みんな完食してくれて作り甲斐があるってもんだい♪
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材料：(6人分)
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| 【1】 卵を薄焼きして、 錦糸卵を作ります。 |
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| 【2】 干ししいたけをもどします。 |
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| 【3】 きぬさやを湯がいて、しいたけ、人参はAで甘辛く煮る。 |
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| 【4】 ごはんにBを入れ、手早く、切るように混ぜる。 その後、3で煮たしいたけ・人参を入れ再び混ぜ混ぜ♪ |
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| 【5】 錦糸卵、きぬさや、えび、桜でんぶ、ブロッコリーを飾りつける♪ |
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【コツ、ポイント】酢は時間が経つと、とんでしまうから、多めに入れてください☆
【このレシピの生い立ち】旦那さんの実家で過ごすから、手作りで豪華にしたくって 頑張りました☆
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