コツ、ポイント
ブラックペッパーは、多めにふった方が美味しいです!
豚バラでも美味しく作れます!
このレシピの生い立ち
アスパラと豚肉があれば作れる定番メニュー!
1.
アスパラは根元の固い部分を切り皮をむく。
豚肉を斜めにずらしながら巻きける。
全体に塩、ブラックペッパーをふる。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、巻き終わりを下にして焼く。焼き色がつくように転がしながら。
全体に火が通れば完成!!
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