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タコの花椒マリネ
by チアキッチン。
簡単にできてたくさん飲める 焼酎にも合うし、冷やした白ワインにも合う
コツ、ポイント
タコは刺身でも軽く茹でても良いし水ダコじゃなくてもいい 花椒はお好みで加減して
材料
水ダコ
1パック
ごま油
大さじ1
花椒
小さじ1/2〜1
塩
適量
小ネギ
2〜3本
このレシピの生い立ち
水だこ1匹消費チャレンジ中に発明された一品
1.
タコは薄くスライスして一口大にする
2.
ごま油で和えてから花椒を入れて混ぜる
3.
タコの塩味でイケるけど、もし足りなければ塩を足す 盛り付けて小ネギのみじん切りを散らす
https://cookpad.com/recipe/7513648
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