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豆腐を食べようとして、残っていたご飯と一緒に出来る料理はないか作ってみたところ、簡単に美味しくできました。豆腐はくずしながら食べると、熱々、トロトロおじやになりさらにおいしくなります。だし醤油の代わりに、ゆずポン酢を使ってもgood♬