文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪チュロス❤
by ハンとユヅキ
2009.11.9話題入りしました♪サクサクッて食感でいくらでも食べれちゃう♪ 簡単ですぐにできるよ(*^_^*)
コツ、ポイント
油に生地を絞りだす時に、お箸で切り落とすとキレイな切り口になるとおもいます♪
材料
薄力粉
60グラム
バター(マーガリンでも)
大1
卵
1個
牛乳
1/2カップ
塩
少々
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたい!でもめんどくさい(>_<) あっチュロスにしてみよ♪
1.
薄力粉はふるっておく。お鍋にバター、牛乳、塩を入れ中火で沸騰させる。沸騰したら火を止め薄力粉を一気に入れ木ベラで混ぜる。
2.
だいたい混ざったら溶き卵の半分を入れ生地に練り混ぜる。残りの卵も入れ、かためのクリーム状になるまで混ぜる。
3.
2の生地を星型をセットした絞り袋に入れ160度くらいに熱した油に20センチくらいの長さに搾り出し、色がつくまで揚げる。
4.
油をきり、熱いうちにグラニュー糖をまぶして完成♪
5.
2009.11.9話題入りしました✿ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/751559
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.