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楽ちん♡サーモン・アボカド・タマネギ♪
by すー&メリィ♡
簡単♪切って・盛って・かけるだけ♡シンプルで美味しい☆
材料
(2〜3人分)
サーモン(刺身用)1柵
130g
アボカド
1/2〜1個
玉ねぎスライス
1/2個
レモン汁
適宜
醤油
適宜
マヨネーズ
適宜
黒コショウ
適宜
オリーブオイル(お好みで)
適宜
このレシピの生い立ち
疲れた日に、とりあえず…で作ったら、楽ちんで美味しかった♡急ぐ時、人が集まる時などにも、お助けメニューになりそうかも♪
1.
玉ねぎを、スライスし水にさらす。(スライサー使用)新タマネギなど甘い物なら、スライスしたままでOKです。
2.
スライスした玉ねぎを、ザルにあげ、水をきる。
3.
アボカドを、食べやすく切り、レモン汁をかけておく。(今回、硬めだったのでスライス状に切りました)
4.
サーモンを切る。(今回、2〜3センチ位のブツ切り)
5.
サーモン・アボカド・水切りした玉ねぎを、お皿に盛る。
6.
マヨネーズ・醤油・レモン汁を、ひと回し。→黒コショウをかける。完成♡
7.
お好みで、オリーブオイルをかけても♪醤油・レモン汁も、お好みで増量して下さい。
8.
→サーモンをスライス状に切って盛り付けても◎です。
https://cookpad.com/recipe/7516719
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