文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜たっぷり!簡単スパニッシュオムレツ
by いとえりワンパン料理
オムレツやお好み焼きを失敗しがちな人でも大丈夫!!簡単に失敗なく美味しくできます✨
コツ、ポイント
ふわふわの高さのあるスパニッシュオムレツやお好み焼きがうまくできるか不安な方は小さめの新しいフライパンを用意してみて! これでぐーっと失敗しにくくなります!私も近所のスーパーで買った1480円のフライパンを愛用しています!笑
材料
(2人分)
卵
3個
ベーコン
5枚
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
おうちに常備してありそうな食材で簡単にできて、朝ごはんにもお弁当にもおつまみにも使えるおかずってかなり重宝しませんか?そんな家庭料理の名脇役になってくれたらな・・・と生まれたレシピです!
1.
野菜をきのこやじゃがいもなどに変更してもOK!
2.
全ての具材を千切りにする
3.
ボウルに入れて卵と塩こしょうを加え、混ぜ合わせる
4.
フライパンにサラダ油を熱して生地を流し入れ、蓋をして中弱火で5分焼く
5.
平らな大きめのお皿をフライパンの上にかぶせる
6.
フライパンをひっくり返し、生地をスライドさせて戻す
7.
もう片面も中弱火で5分程度加熱し、お皿に取り出す
8.
荒熱が取れたらお好きなサイズにカットする
https://cookpad.com/recipe/7517167
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.