海鮮サラダ☆わさびドレッシングで！
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海鮮サラダ☆わさびドレッシングで！
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わさびドレッシングが、ベビーリーフやアボガドとよく絡み、おいしいです！彩りがいいので、おもてなしにもどうぞ☆★
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材料：(２人分)
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| 【1】 わさびドレッシングの材料をすべて混ぜ、ドレッシングを作っておく。 | |
| 【2】 ベビーリーフはしっかり洗い、水気を切っておく。 | |
| 【3】 器にベビーリーフを盛り付け、その上に、一口大に切ったアボガド・ミニトマト・ゆでたまごを盛り付ける。 | |
| 【4】 ドレッシングの半分を、３の上にまんべんなくかける。 | |
| 【5】 サーモンを食べやすい大きさに切り、４の上に盛り付けて、残りのドレッシングをかけてた出来上がり！！ |
【コツ、ポイント】このドレッシングは、ベビーリーフ以外にも、キャベツ・レタスなどサラダに使う野菜なら何でも合うので、いろいろ野菜をプラスして作ると野菜もしっかり食べられます！！この日は、私はキャベツと長いもをプラスして作りました。
【このレシピの生い立ち】近所のスーパーで売っているわさびドレッシングの味を再現しました。わさびが苦手な私も、このドレッシングにハマり、よく作ります。
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