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中華もやし丼
by おがわ　ラン

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/751997

http://www.ranshappyrecipe.com 安い、うまい、低カロリー★

中華もやし丼の写真

材料：

(２人分)

もやし	１袋
ポーク（缶入り）	１/４個
ごま油	大さじ１
粉末鶏ガラスープの素	適量
しょうゆ	小さじ１
炒りゴマ	お好み
炊いたご飯	２人分

【1】ポークは食べやすい大きさに切り、もやしはひげを取って、キレイに洗って水気を切っておく。
【2】フライパンにゴマ油を熱し、ポークを入れ火が通ったら、もやしを入れサッと炒める。
【3】 2に鶏ガラスープの素で味をつけ、醤油で味を整える。
【4】汁が出てきて、もやしに火が通ったら、ご飯を盛った丼皿の上にのせて炒りゴマをちらして完成★

【コツ、ポイント】もやしをしんなりさせすぎない事！！もやしのシャキシャキ感が残るくらいが目安＾＾

【このレシピの生い立ち】低カロリーで安上がりなご飯を求めて。。。

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