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ハマチとトマトのバジル風味
by poko2mama
ハマチとトマトをオリーブオイルとバジルで焼きました。シンプルだけど美味しい^_^
コツ、ポイント
刺身用の魚とトマトをオリーブオイル,バジルと塩コショウで焼くだけ^_^
材料
ハマチ刺身用
肩身の半分
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適宜
バジル
1掴み
このレシピの生い立ち
ハマチ刺身用幅肩身を半分刺身にして残りをオリーブオイルで焼きました。
1.
材料:ハマチ刺身用の肩身の半分、トマト、バジル、
2.
フライパンにオリーブオイル大さじ2、塩コショウしたハマチ斜め切りを入れて両面焼く。トマト投入。
3.
❷にバジル一掴み投入。
4.
優しく混ぜてながら焼く。トマトに火が通ったら出来上がり。
5.
器に盛って出来上がり^_^
6.
インスタでもバジル育ててます^_^ 【pokopoko1230】
7.
いけこにゃんさんつくれぽありがとう^_^お刺身とオリーブオイルとトマトの相性バッチリ、バジル効かせて美味しいよねー!
https://cookpad.com/recipe/7521476
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