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せせりとキャベツの浅漬けの湯豆腐〜♪♪♪
by michi:630
もはや、鍋です笑笑笑シンプルだけど美味しいよっ!
コツ、ポイント
キャベツの浅漬けを入れるから煮る時間も短縮やし、味付けいらずだよ。せせりは影武者やね。かなり美味しい出汁になります。
材料
せせり
1パック
木綿豆腐
1丁
キャベツの浅漬け
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
せせりの湯豆腐は、某TVで元お相撲さんがしてて(^○^)Ⅴそれを真似てから虜でぇす。モモ肉より弾力あるしっ。キャベツの浅漬けは私のオリジナルなので(^O^)野菜はなんでもいいですよぅ。
1.
水からせせりをドボンっ。木綿豆腐は一口大より大きめに。ドボンっ。灰汁とります。
2.
で、めんつゆ3倍濃縮の入れて、キャベツの浅漬けを入れて煮立てたら出来上がりです。簡単!
https://cookpad.com/recipe/7522479
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