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簡単おいしい☆ご飯にぴったり♪煮るネギマ
by とーたんのママ
たったの2ステップ!鍋に材料を入れるだけで、焼鳥のねぎまような煮物のようなご飯にぴったりなおかずができます♪
コツ、ポイント
特にありません。ご飯に乗せて、きじ丼にしてもいいかも。
材料
(4人分)
鶏もも
2枚
長ネギ
2本
☆水
1カップ
☆酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
オレンジページの煮物のレシピを息子が大好きな焼鳥のネギマ風にアレンジしました。
1.
鶏肉は一口大に切る。長ネギは3cmくらいに切る。フライパンに鶏肉と☆を入れ火にかける。煮立ったら★を加える。
2.
弱めの中火で10分くらい煮たら長ネギを加え、煮詰める。肉に照りが出て、ねぎが柔らかくなったらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/752405
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