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ガーリッククリームチーズディップ★
by トイロ*
すべて混ぜ合わせるだけで、食べる手が止まらなくなっちゃう美味しいディップの完成!ニンニクとブラックペッパーの相性抜群!
コツ、ポイント
とにかくしっかり混ぜてふわふわにしておいた方が空気をふくんで口当たりも良くなって美味しいです♪パンは勿論、クラッカー、そのままでも十分おつまみになりますよ♪ぜひつくってみてね。
材料
(作りやすい分量)
クリームチーズ
100g
にんにくのすりおろし
1/2かけ分
ブラックペッパー
少々
塩
1つまみ
レモン汁
小さじ1/2程度
お好みでドライハーブやパセリのみじん切り
適量
このレシピの生い立ち
ブルサンが大好きで、同じような味ができないかな~と考えて出来あがった味です!とにかくパーティーやおもてなしの時に役立ちます!美味しすぎて止まりません・・・(笑)
1.
クリームチーズを常温に戻すかレンジで少し温めて柔らかくしておく。
2.
にんにく1/2かけ分をすりおろして加え、ブラックペッパー塩、レモン汁を加えてしっかりふんわりとするまで混ぜ合わせる。
3.
お好みでミックスハーブやパセリなども混ぜ込んでもOK!器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らせば完成。
4.
2011年2月よりつくれぽのお返事はみなさん統一させていただきます。いつもとても嬉しく拝見しています♪ありがとう!
5.
2015.09.04/トップ写真を差し替えました。
6.
良かったらブログにも遊びに来てね♪ トイロオフィシャルブログ http://lineblog.me/toiroiro/
https://cookpad.com/recipe/752530
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