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母の日に♪ツナマヨ簡単ブーケサラダ
by ケンミン食品【公式】
いつものサラダをライスペーパーで巻くだけ!母の日のサラダメニューとして日頃の感謝を伝えてみませんか?
コツ、ポイント
ライスペーパーを巻いたあとはできるだけ早くお召し上がりください。
材料
(1人分(2個分))
ケンミン ライスペーパー
1枚
■
ツナマヨコールスロー(混ぜ合わせる)
ツナ缶
1個
千切りキャベツ
1/2枚
千切りにんじん
10g
マヨネーズ
大さじ2
■
トッピング
うずら卵
適量
ミニトマト
適量
生ハム
適量
水菜
適量
レタス
適量
このレシピの生い立ち
【管理栄養士のレシピ】 生春巻きは巻き方を少し変えるだけで食卓に映える料理になります♪サラダは比較的おうちで揃えやすい材料にしています。
1.
今回使用する商品は「ケンミン ライスペーパー」です♪
2.
【ツナマヨコールスロー】 ツナ缶は油分をしっかり切っておく。キャベツ・にんじんは千切りにして材料を全て混ぜ合わせる。
3.
40℃程度のぬるま湯もしくは水に10秒程度、1枚ずつライスペーパーを浸してもどす。レシピID : 7142347
4.
ライスペーパーを三角形になるように半分にカットする。
5.
【巻き方】 ①もどしたライスペーパーを置く。
6.
➁上半分の位置にツナマヨコールスローを置く。(少量の水菜・レタスを先に置いてもOK)
7.
③ライスペーパーの右側を左側へ折る。 ④ライスペーパーの左側を右側へ折り、ブーケの形になるようにする。
8.
お好みでうずらの卵やミニトマトをトッピングする。
9.
生ハムブーケの作り方はこちら! ▶レシピID : 7181408
https://cookpad.com/recipe/7525816
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