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納豆とキムチと長芋のネバトロ丼。
by 西*絵子
彩りも栄養も豊かなネバトロ丼。冷蔵庫にある物を乗せるだけで手軽に作れます!ごま油の香りでガッツリ食べれちゃいます^_^
コツ、ポイント
周りをぐるっと囲うように食材を乗せてから、卵を落とすと上手く盛れます^_^
材料
(1人分)
ご飯
1膳
納豆
1/2パック
キムチ
大さじ1〜
長芋
5cm〜
ネギ
適量
生卵
1個
ごま油
適量
醤油
適量
ワサビ
お好みで
このレシピの生い立ち
ランチに悩み…鍋も使いたくない。今からおかずを用意するのも大変。そんか時に、盛るだけで手軽に見栄えもいい丼にする事で余りものも上手く活用できるなと思いました。
1.
ご飯を盛ります。
2.
納豆、キムチ、長芋、ネギ、生卵を盛り付ける。
3.
ごま油と醤油を回しかけて、お好みでワサビを添えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7526749
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