ホクホク簡単で美味しい〜春のご馳走!白ワインに合います!
コツ、ポイント
そら豆くんのお布団はフカフカだよって子どもと一緒にさやをむいてください!
このレシピの生い立ち
旬のそら豆を使ったワインに合う一品を…
1.
さやからそら豆を出して鍋に塩少し入れて2分茹で、薄皮を剥がします。
2.
にんにくみじん切りとオリーブオイルと鷹の爪(子ども用に入れていませんが)を弱火にかけ、香りがしたら下処理済みの海老を投入
3.
エビの色が変わったらそら豆を入れ、塩を軽く振って出来上がり!
4.
粉チーズやブラックペッパーをかけても美味しいんです!#そら豆 #旬の一品 #ワインに合う #ピンチョス
https://cookpad.com/recipe/7527745
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