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おだんご風白玉
by Sasamiのきろく
材料も作り方も簡単なのに、高級感あふれる美味しいおだんご風白玉です(^^)
コツ、ポイント
生地が薄すぎると茹でた時に餡子が出てしまうので注意!
材料
(1人分〜)
白玉粉
適量
水
適量
羊羹(本レシピは練羊羹使用)
1本
このレシピの生い立ち
羊羹だけでは甘すぎたので、おだんごの餡にすることでちょうどよいおやつを作ってみました☆
1.
羊羹を1cm角に切っておく
2.
白玉粉と水を適量混ぜる
3.
直径3cmくらいの大きさになるように生地をとり、中央に切った羊羹をのせて丸める
4.
白玉粉の袋記載の分数で茹でる
5.
お皿に盛り付けて完成☆
https://cookpad.com/recipe/7529587
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