コツ、ポイント
豚肉の薄切りを赤いところが残るくらいに焼いてバットだし、子供用は生姜焼き、大人用はタレと絡めます。
余ったタレはまた使える。
このレシピの生い立ち
激辛フェスやってたから辛い物食べたくなった
2.
適当な量の豚肉に片栗粉をまぶして焼いて、
お好みの感じにタレと絡める
コテコテしてたら少し水を入れてのばす
3.
コチュジャン40gで作ったら辛かったそうなので35gで。辛くないけどな。
https://cookpad.com/recipe/7530421
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.