鶏ムネ肉1枚で♪満足度高めのムネ肉ナゲット!
お財布にも身体にも優しい一品です。
コツ、ポイント
ダイエット中の方はマヨネーズをたまごに。
揚げるのを焼きにしてもOKです♪
形は整えず、スプーンですくってフライパンに入れるだけなので簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ふわふわナゲットが食べたくて作りました♪
1.
玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサーでガーッとする。
2.
食感を楽しみたい方はこのくらい。
もっと細かいのが好きな方は細かくしてもOK♪
3.
鶏ムネ肉もフードプロセッサーでガーっとする。
5.
薄力粉、コンソメ、マヨネーズ、オイスターソース、塩を加えて混ぜる。
6.
混ざったらスプーンを使ってフライパンへ♪
手が汚れなくて楽ちんです!
7.
そのまま熱した油へ滑らせて揚げていく。
ダイエット中の方は少量の油で焼いてもOK♪
9.
その間にソースを作ります。
ソースはケチャップと醤油を混ぜるだけ!BBQソースみたいな味になりますよ♪
10.
ムネ肉も両面こんがりきつね色になったらOK♪
https://cookpad.com/recipe/7533067
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