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こんにゃくと乾燥エビのピリ辛炒め
by クックZQH58I☆
美味しかったです。
材料
ごま油
大さじ1
すりおろしにんにく
適量
唐辛子輪切り
適量
細切りこんにゃく
一袋
a)しょうゆ
大さじ1
a)めんつゆ
20ml
a)香味ペースト
4cm
a)酒
10ml
a)みりん
10ml
a)乾燥エビ
なくても良い
a)砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
会社で食べた飯を目標に数回試行錯誤、オリジナリティでエビを足しました
1.
ごま油をフライパンに入れて、弱火にし、おろしにんにく、唐辛子を入れる。
2.
油が温まってきたらこんにゃくを入れて、中火に。 適当に炒めて水気がなくならなければ、キッチンペーパーで水気を取る
3.
a)を混ぜ、2〜3分炒める。
https://cookpad.com/recipe/7536515
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