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たけのこご飯
by ma☆mi☆mama
今が旬のたけのこレシピ
材料
(4人分)
米
2合
たけのこの水煮
100g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
和風だし
小さじ1
厚揚げ
100g
塩
ひとつまみ
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
たけのこを、たくさんいただいたので作りました!
1.
お米はいつものようにとぎ、ざるで水を切り、炊飯ジャーに入れる。
2.
調味料を入れ、水を2合まで入れ、箸で混ぜる。
3.
たけのこと、厚揚げはスライスし、具材をのせる。
4.
普通炊きで炊けたら10分ほど蒸らし、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7537295
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