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✨カニ缶フレークでアスパラサラダ✨
by ☆なあなクック☆
カニ缶フレークを貰ったらアスパラで美味しいサラダを作ろう☆
コツ、ポイント
コツはありません。茹でたアスパラの水をキッチンペーパーでよく拭き取り調味料とマヨで上手に和えて下さい。
材料
カニの缶詰フレーク
1缶固形量100g
マヨネーズ
大さじ3杯
塩ひとつまみ
ひとつまみ
黒胡椒
適量
アスパラ
5本
このレシピの生い立ち
ストー缶詰株式会社の紅ずわいがに100%フレークのカニ缶を弟がドン・キホーテで1缶500円で買って来てくれたので試行錯誤し美味しいサラダ考えました♪
1.
蟹缶の汁を切る。 蟹缶の蓋を1/3開け蓋を押して汁を別のボールに入れる。汁はスープお吸い物に活用アレンジして下さい。
2.
アスパラを食べやすい長さにカットする。先っぽは長め6〜7cmで茎は4〜5cmくらいを目安に切る。適当で良い。
3.
小さなフライパンか鍋に浄水のお湯を入れ沸騰させる。塩小さじ1杯入れぐつぐつさせる。
4.
②を③に入れ24秒茹でる
5.
④のアスパラをザルに入れ流水をかけ色止めし、水切りしてキッチンペーパーでアスパラの水を拭く。
6.
①のカニと⑤のアスパラをボールに入れ塩ひとつまみ入れ黒胡椒を軽く振りマヨで和える。
7.
⑥を皿に盛る。 出来上がり〜さぁ、召し上がれ☆
8.
蟹缶はストー缶詰株式会社の紅ずわいがに100%フレーク100gを使いました。
https://cookpad.com/recipe/7537299
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