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ピリ辛★ジャコと大葉の味噌焼きおにぎり
by REKO-tan
じゃこ・大葉・胡麻を混ぜ込んだピリッと甘辛な味噌焼きおにぎりです♬
コツ、ポイント
テフロン加工のフライパンを使っています! 味噌は焦げやすいので様子をみて下さい☆
材料
(4個)
ご飯
1合分
ちりめんじゃこ
大3
いり白ごま
大1と1/2
大葉
5枚
ごま油
適量
★味噌
大1と1/2
★みりん
小1と1/2
★スンチャンコチュジャン
小1
★砂糖
小1
このレシピの生い立ち
スンチャンコチュジャンのモニターに当選しました! じゃこ・大葉・胡麻入りのピリ辛で香ばしい味噌焼きおにぎりです♪
1.
大葉は千切りにしておきます。
2.
★の調味料を混ぜておきます。
3.
ご飯にじゃこ・大葉・胡麻を混ぜます。
4.
4等分にし、しっかりめににぎります。
5.
フライパンにごま油を少しひき、おにぎりを焼きます。
6.
両面きつね色に焼けたら、混ぜておいた味噌を塗ってひっくり返してさっと焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/753789
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