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新じゃが芋はとても美味ですが、小さい、土を洗い落す、切ると工程が多いため、1度で何とかしたい…冷凍しておいた鳥手羽元とお家にあった野菜を活用し、大量にカレーを制作。鳥手羽元カレーの難点は骨。しっかり圧力かけ骨から外し食べやすさも重視しました