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巨大な大根餅!厨房ばあばぁ!
by 厨房ばあはぁ!
大きなフライパンで1枚特大焼き焼きデスょ。
コツ、ポイント
各粉が足りなかったら追加OKです。
材料
大根
180g
玉ネギとハム
80g位
卵
2個
片栗粉+小麦粉
各同量適量
炭酸粉
山盛り1
敷紙フライパンの大きさ
1枚
このレシピの生い立ち
大根、冷凍玉ネギ入りハムがあったので特大いっぺんたんに焼いたよ。楽楽タイマー15分.15分でした
1.
スライサーで大根を太めの千切りにつく〜180g。 冷凍玉ネギと冷凍ハム(5㍉みじん切り)で70g位。
2.
測ってませんが片栗粉と小麦粉各半量づつと炭酸粉を小さじ山盛1と卵2個を入れ塩コショウ適量入れ混ぜる。
3.
大きめフライパンで中火で蓋をしてジワ〜と両面焼きカットし、お昼ランチにしました! 塩コショウが効いています
https://cookpad.com/recipe/7539285
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