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(覚書)きなこのスノーボールクッキー
by バイ・タリ娘
自分の好きな食感に仕上がったので覚書
コツ、ポイント
簡単過ぎるのに美味過ぎる
材料
(約20~25個)
きび砂糖
30g
米油
50ml
無塩バター
30g
小麦粉(菓子用)
100g
米粉
20g
アーモンドプードル
30g
このレシピの生い立ち
色んな方のレシピをみながら、自分の好きな分量をみつけましたので、メモ。
1.
粉類を全てボールに計り入れ、混ぜる。(振るう代わり) バターや油等の油分をいれ、こねる。 30分休ませた生地をこねる
https://cookpad.com/recipe/7541354
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