旬の新じゃがレシピ!粒マスタードを加えることでコクがでて美味いっ♡
コツ、ポイント
・小さめの新じゃがいもの場合は半分に切ってください!
※わが家は3coinsの野菜蒸し器を使用してます。蒸し器がなければ濡らしたキッチンペーパーをかぶせてチンしてください。
このレシピの生い立ち
新じゃがいもが安かったので♫
1.
玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは皮付きのまま、くし切りにする。
ウインナーは斜めに切る。
2.
アスパラは根元を切り、根元から3cm程度の部分をピーラーで薄く皮を剥き、レンジで2分加熱する。
3.
じゃがいもに塩を振り、レンジ(600w)6分加熱する。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎウインナーを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいも、アスパラを加える。
5.
◎の調味料を加え合えたら、器に盛り黒胡椒を振って完成!
https://cookpad.com/recipe/7541558
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.